Jak ustawić stojak na piwo w sklepie, aby uzyskać maksymalną sprzedaż?

Ej, koledzy z biznesu! Jako dostawcaStojak ekspozycyjny na piwo, widziałem na własne oczy, jak właściwe umiejscowienie stojaka na piwo może gwałtownie zwiększyć sprzedaż w sklepie. Przyjrzyjmy się więc, jak ustawić stojak na piwo, aby uzyskać maksymalne moolah.

1. Poznaj swoją grupę docelową

Po pierwsze, musisz zrozumieć, kto będzie kupował to piwo. Czy to młody, modny tłum szukający browarów rzemieślniczych? A może to bywalcy w średnim wieku, którzy trzymają się klasycznych marek. Jeśli Twój sklep znajduje się w pobliżu kampusu uniwersyteckiego, możesz skupić się na modnych i niedrogich piwach. Ustaw stojak ekspozycyjny w miejscach o dużym natężeniu ruchu, obok których prawdopodobnie będą przechodzić młodzi ludzie, np. w pobliżu wejścia lub w pobliżu działu z przekąskami.

Z drugiej strony, jeśli Twoi klienci raczej piją tradycyjne piwo, możesz umieścić stojak w pobliżu kas fiskalnych. Częściej sięgają po sześciopak, czekając na zapłatę. Znajomość odbiorców pomoże Ci umieścić stojak w miejscu, w którym przyciągnie najwięcej uwagi potencjalnych nabywców.

2. Obszary o dużym natężeniu ruchu są złote

Najbardziej oczywistym miejscem do umieszczenia stojaka na piwo są obszary o dużym natężeniu ruchu. Wejście do sklepu jest nie do pomyślenia. Kiedy klienci wchodzą, ich oczy są szeroko otwarte i chłoną wszystko. Dobrze zaprojektowanyStojak ekspozycyjny na piwotuż przy wejściu może od razu przykuć ich uwagę i sprawić, że pomyślą: „Hej, przydałby mi się zimny”.

Kolejnym świetnym miejscem są kasy. Ludzie stoją, czekają na zapłatę i chętniej pod wpływem impulsu kupują piwo. Możesz nawet ustawić małą, przyciągającą wzrok wystawę pojedynczych puszek lub butelek tuż obok kasy. To szybki i łatwy dodatek do ich zakupu.

Alejki o dużym natężeniu ruchu są również najlepszymi nieruchomościami. Jeśli Twój sklep ma główną alejkę, po której większość klientów porusza się po sklepie, umieszczenie tam stojaka na piwo nie może się nie udać. Upewnij się tylko, że nie blokuje zbytnio przepływu ruchu.

3. Uzupełniające lokowanie produktu

Pomyśl o tym, co pasuje do piwa. Przekąski takie jak chipsy, orzechy i precle to oczywisty wybór. Umieść stojak na piwo w pobliżu sekcji z przekąskami. Kiedy klienci sięgają po paczkę chipsów, chętniej pomyślą: „Potrzebuję do tego piwa”.

Możesz także rozważyć umieszczenie go w pobliżu innych produktów uzupełniających, takich jak sosy do grilla lub hot dogi, jeśli Twój sklep je sprzedaje. Tego rodzaju strategiczne rozmieszczenie zachęca klientów do dokonywania wielu zakupów jednocześnie.

Jeśli Twój sklep posiadaPodłogowy stojak na wino, możesz umieścić stojak na piwo w tym samym miejscu. Niektórzy klienci mogą mieć ochotę na piwo lub wino, a posiadanie obu opcji w pobliżu daje im większy wybór i zwiększa szanse na sprzedaż.

4. Umieszczenie na poziomie oczu

Ludzkie oko w naturalny sposób przyciągają rzeczy znajdujące się na wysokości oczu. Podczas ustawiania stojaka na piwo upewnij się, że najpopularniejsze lub wysokomarżowe piwa znajdują się na wysokości oczu. Dzięki temu są łatwo widoczne i dostępne.

Na swoją korzyść możesz wykorzystać różne poziomy na stojaku. Najwyższe poziomy można wykorzystać do piwa nowego lub premium. Przyciągną wzrok klientów, a Ty będziesz miał szansę przedstawić im coś nowego. Dolne poziomy można wykorzystać na opakowania zbiorcze lub mniej popularnych marek.

5. Stwórz atrakcyjny wizualnie wyświetlacz

Nudny, zagracony stojak wystawowy nie zrobi ci żadnej przysługi. Upewnij się, że TwojeStojak ekspozycyjny na piwojest czysty, dobrze zorganizowany i atrakcyjny wizualnie. Użyj jasnych kolorów, oznakowań i materiałów promocyjnych, aby się wyróżnić.

Możesz tworzyć wystawy tematyczne na różne pory roku lub święta. Na przykład wokół Super Bowl można ustawić ekspozycję z oznakowaniem związanym z piłką nożną i popularnymi piwami meczowymi. Latem klientów przyciąga tematyczna ekspozycja plażowa z lekkimi, orzeźwiającymi piwami.

Grupowanie piw według rodzaju lub marki może również sprawić, że ekspozycja będzie bardziej zorganizowana i łatwiejsza w nawigacji dla klientów. Na przykład utwórz sekcję dla lagerów, drugą dla piw i tak dalej.

6. Rozważ układ sklepu

Ogólny układ Twojego sklepu ma ogromne znaczenie. Jeśli Twój sklep ma otwarty plan piętra, masz większą elastyczność w zakresie miejsca umieszczenia stojaka na piwo. Możesz stworzyć samodzielną ekspozycję na środku sklepu, aby przyciągnąć uwagę ze wszystkich stron.

Jeśli jednak Twój sklep ma bardziej tradycyjny układ oparty na alejkach, musisz pracować w ramach istniejącej struktury. Upewnij się, że stojak dobrze pasuje do korytarza, nie powodując zatorów. Możesz także umieścić go w taki sposób, aby uzupełniał przepływ sklepu. Na przykład, jeśli klienci zwykle poruszają się w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, umieść stojak tak, aby był łatwo dostępny podczas przechodzenia przez przejście.

7. Wykorzystaj oświetlenie na swoją korzyść

Dobre oświetlenie może mieć ogromny wpływ na wygląd stojaka na piwo. Jasne, białe światło może sprawić, że piwa będą wyglądać bardziej atrakcyjnie i zachęcająco. Możesz użyć oświetlenia górnego lub nawet zainstalować małe diody LED na samym stojaku.

Wyróżnienie pewnych obszarów regału, takich jak część na poziomie oczu lub ekspozycje promocyjne, może przyciągnąć większą uwagę. Na przykład, jeśli masz na wystawie nowe piwo, użyj reflektora, aby je wyróżnić.

8. Regularnie aktualizuj i odświeżaj wyświetlacz

Klienci znudzili się oglądaniem w kółko tego samego. Aby utrzymać ich zainteresowanie, regularnie aktualizuj swój stojak na piwo. Zmieniaj asortyment produktów, zmieniaj piwa i aktualizuj materiały promocyjne.

Można także na bieżąco wprowadzać do ekspozycji nowe piwa. Dzięki temu klienci mogą wypróbować coś nowego i wracać, aby zobaczyć nowości.

9. Testuj różne pozycje

Nie bój się eksperymentować. Spróbuj umieścić stojak na piwo w różnych miejscach sklepu i śledź sprzedaż. Może się okazać, że miejsce, które początkowo nie wydawało Ci się dobre, w rzeczywistości generuje dużą sprzedaż.

Prowadź rejestr danych sprzedażowych dla każdego stanowiska. Przyjrzyj się czynnikom takim jak pora dnia, dzień tygodnia i pora roku, aby sprawdzić, czy występują jakieś prawidłowości. To podejście oparte na danych może pomóc w znalezieniu najlepszej pozycji dla stojaka na piwo w dłuższej perspektywie.

Porozmawiajmy o biznesie!

Jeśli chcesz przenieść sprzedaż piwa na wyższy poziom, jestem tu, aby Ci pomóc. Jako dostawca najwyższej klasyStojak ekspozycyjny na piwo, Mogę zapewnić Ci idealne rozwiązanie dla Twojego sklepu. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz stojaka zaprojektowanego na zamówienie, czy standardowego, mam wszystko, czego potrzebujesz. Skontaktuj się ze mną i rozpocznijmy rozmowę o tym, jak możemy współpracować, aby zwiększyć sprzedaż Twojego piwa.

Referencje

• Kotler, P. i Armstrong, G. (2018). Zasady marketingu. Pearsona.
• Levy, M. i Weitz, BA (2016). Zarządzanie sprzedażą detaliczną. McGraw – Edukacja na wzgórzu.